A arte poderosa do rebranding
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Eu amo fazer pão. Demorei uns 10 anos para fazer o primeiro e agora tenho feito um por semana.
O melhor de tudo isso, é que essa receita tem semelhanças com a publicidade e com profissões onde a criatividade é necessária.
Veja bem, muita gente não se acha criativa e/ou acha difícil ter ideias. Eu já sou mais da opinião de Picasso “A inspiração existe, mas tem que encontrar você trabalhando.”
Por isso, acredito que o processo criativo é como fazer pão.
Etapa 1 (identificação do problema)
Onde você define o que precisa fazer e como vai fazer. Pode ser fazer pão ou ter uma ideia para algum job ou algo específico.
Etapa 2 (preparação I)
A segunda etapa é a preparação, onde você busca informações para resolver o problema definido na etapa anterior. Por exemplo, no pão, você precisa saber o quanto precisa de cada ingrediente, qual a temperatura que a água precisa estar, onde você fará a sova etc. Nas ideias precisa fazer perguntas do tipo “quem, como, onde, por que”, analisando melhor o problema e as soluções que pode encontrar.
Etapa 3 (preparação II)
Agora chegou a hora dos ingredientes. No caso de ideias, os ingredientes são as referências. São todos os filmes e séries que assiste, livros que lê, jogos que joga, fotos que vê, convivência com as pessoas, viagens que faz e, principalmente, o dia a dia.
Depois você tem que juntar os ingredientes e essa parte o seu cérebro já faz automaticamente. Mesmo que você esqueça de algo, pode ter certeza que ele guardou lá em algum cantinho.
Aí começa a parte mais trabalhosa (a minha preferida), que é a sova. Aqui é onde você mistura todos os ingredientes, criando cadeias de glúten que ajudam o pão a crescer e ganhar estrutura.
No processo criativo, é quando você fica pensando e tentando ter ideias. As vezes parece que não vai sair nada. No pão é a mesma coisa, fica uma meleca, não desgruda da mão, ou fica seco demais, parece que não é um bom dia. Aí você acrescenta um pouquinho mais de ingrediente aqui, outro ali, sova mais um pouco e as coisas começam a sair.
Etapa 4 (incubação)
Consiste em se distanciar do problema, deixando seu inconsciente processar e gerar possíveis soluções. No pão, é onde você deixa a massa descansando, agindo sozinha e crescendo.
Etapa 5 (iluminação)
Tcharaaaaam! Aqui é onde a ideia surge ou no caso do pão, é a hora em que você vai ver a massa que deixou descansando e ela está bela, triplicou de tamanho, prontinha para a próxima etapa.
Etapa 6 (elaboração)
Depois que você tem a ideia é preciso colocá-la em prática, pois de nada adianta uma ideia parada na sua cabeça ou em um pedaço de papel. A mesma coisa acontece com o pão. Com a massa pronta, você deve colocá-la no forno ou ela nunca será um pão.
Etapa 7 (verificação)
Aqui é onde você vê se a ideia deu certo ou não. No caso do pão, é só pegar ele pronto, colocar manteiga, geleia ou o acompanhamento que preferir e partir pro abraço. 🙂
Quer fazer um pão artesanal gostoso e facinho? Então pega a receita:
Ingredientes (eu sempre faço metade dessas medidas porque não tenho um recipiente muito grande)
- 1kg (7 + ¾ de xícaras) de farinha de trigo
- 720ml (3 + ⅛ de xícaras) de água morna
- 21g (1 colher de sopa + 1 colher de chá) de sal
- 4g (1 colher de chá) de fermento biológico seco (instantâneo)
